来伊份总裁郁瑞芬:与进博会“同频共振” 让全球美味“走进万家”
新闻来源:上海证券报 发布时间:2020-04-15 11:58:00

距离第二届中国国际进口博览会(下称“进博会”)开幕已不足40天,各类参展商已进入最后备战状态。记者从进博会官方获悉,第二届进博会首批展品已正式起航,预计10月初将陆续抵达上海。

 

无论从展览规模还是参展范围来看,第二届进博会均超首届。据悉,经过两次扩容后,展览面积增至30多万平方米,目前已有来自150多个国家和地区的3000多家企业参展。“进博朋友圈”的扩大,正是中国不断扩大对外开放的缩影。

 

“来伊份进口品牌亚米Youngme参展的规模会比去年大,光展台面积就比去年增了近一倍。产品方面我们也在积极准备,会选择有全球供应链核心优势及主推的明星产品与新品参会。”在第二届进博会开幕前夕,来伊份总裁郁瑞芬向上证报记者透露了公司参与进博会的新动向。

 

除了与来自五大洲,澳、俄、韩、法等20余个国家地区的一线生产商强强合作,将九大品类、近百款商品引入中国,郁瑞芬和她的团队还计划以采购商的身份积极参与本次进博会。

 

这是二十多年来浸润于食品行业的底蕴,也是跟随行业演变一路走过来的彻悟。从一位爱美食的追梦人,到今天成为经营食品行业的企业家,再到连续两年推动旗下进口品牌“亚米”参加进博会,郁瑞芬创建的来伊份正朝着“中国品牌、世界制造、全球共享”的目标一步步迈进。

 

作为土生土长的民族品牌,来伊份近二十年的发展有口皆碑。从1999年上海四川北路第一家门店,到如今遍布全国的近2800家线下实体店;从单纯的线下门店,到线上线下全渠道的融合;从区域品牌到成长为全国乃至全球的零食巨头,来伊份与时偕行、挖掘美味的步伐,正用自身的努力与发展,书写出独特的属于自己的“零食传奇”。

 

“在家门口享受世界各地美味”

熟悉来伊份的人都知道,在去年进博会期间,其旗下进口品牌“亚米”已正式亮相。

 

近年来,公司打造的旗下“亚米”品牌专注进口休闲食品,其产品直采澳大利亚、比利时、韩国等多个国家和地区的优质食材,为消费者提供纯正的世界特色休闲食品。

 

“全球直采、去中间商环节等模式让亚米的市场竞争力大大提升,与此同时也能够为来伊份进行更全面、更丰富、更多元化的商品补充。”郁瑞芬告诉记者,2018年,来伊份进口品牌亚米携30多款产品首次亮相,这是其全球平台化战略迈出的重要一步,也是加速全球平台化部署的重大议程。

 

有了第一次参会的成功经验,在受邀确认参加第二届进博会后,来伊份的准备工作也正有条不紊地进行中。

 

对于展厅的布置,郁瑞芬十分重视。“我们的目的就是要告诉消费者,亚米的模式就是全球直采,亚米的意义就是通过这一平台速递世界美味。”按照计划,本次的整个展厅将采用“全球+飞机”的设计概念,同时结合亚米的主题色红色为主视觉,在展台的设计理念上围绕全球直采创意进行有机结合。

 

“通过亚米以及进博会的平台,让中国的消费者能够在家门口买到世界各地的匠心美味,并且在来伊份供给侧改革逐步国际化的背景下,使得品质的保障越来越可靠,利于消费者购买到性价比更高的产品。”郁瑞芬说。

 

除了展台设计亮点,来伊份对展品也做了精心挑选。郁瑞芬介绍,本次亮相进博会的近百款商品并不是单纯依靠口味而进行选择,首先是基于全球供应链核心优势;其次是近期主推的明星商品;最后是代表新研发成果的各类新品。

 

谈到展品,郁瑞芬进一步表示,本次计划参展的韩国芝士鳕鱼肠、传统风味海苔、泰国椰汁水、意大利圣塔菲奥拉天然矿泉水等都是其个人很钟意的品类。“我有一个观点,我们的员工以及我自己的家人,如果自己都不爱自己的产品,如何让消费者满意?”

 

据了解,来伊份还计划在本次进博会的展台上单独开辟大单品商品专区和礼盒专区,集中展示来自韩国、泰国、澳大利亚、意大利等国家的产品。“另外我们会增设来伊份科技互动专区,通过线上线下的社交互动机制,来增强现场观众互动体验提升商品的试吃与体验。”郁瑞芬说。

 

有卖还有买。作为亚米进口品牌的母品牌,来伊份今年仍会以采购商身份积极参与。“作为进博会采购商及零售商联盟的一员,我们会同百联集团,易果,东方购物,苏宁,麦德龙,家乐福等众多优秀企业一起,参与到进博会的采购环节,寻找新的资源,新的产品和合作伙伴。”

 

“本次进博会我们的意向采购金额不低。”郁瑞芬告诉记者,但具体情况暂时还不便透露更多,“但我们一直在与海外参展商与战略合作伙伴进行接洽,此次参会采购是来伊份拓宽国际采购渠道,升级布局全球供应链体系极其重要的一环。”

 

积极把握进博会“溢出效应”

如何抓住进博会的“溢出效应”?郁瑞芬的答案很简单:扎根国内,积极开拓国际市场。

 

看似简单的一句话实则体现出郁瑞芬对进博会深刻的理解。郁瑞芬表示,要回答这个问题,首先要读懂进博会。从“卖卖卖”,到“买买买”,进博会体现了国家以更加开放的心态欢迎来世界各国的贸易和投资,“放眼全球市场,拥抱世界产品,在差距中补短板,在竞争中谋增长。”

 

郁瑞芬接着说,“因此,对我们而言,必须要做到与进博会同频共振。我们要紧紧抓住和依托进博会的平台,进一步把来伊份品牌及进口子品牌亚米做大做强,把更多更好的进口美食带给国内消费者。同时更要注重出口,争取把我们匠心质造的中国美食引入国外,布点全球。”

 

作为向全球化迈进的重要一步,来伊份率先对海外华人、华侨进行突破,通过他们搭上中国休闲食品出海的快车,同时在与海外经销商的通力合作下,进一步加速了海外市场的布局。除此之外,据郁瑞芬介绍,通过跨境电商平台的链接,公司有望覆盖愈加广泛的欧洲、美洲、澳洲以及东南亚等多个国家和地区的市场。

 

而对于深化全球布局的思考,郁瑞芬做足了功课。她告诉记者,未来,来伊份将继续加强与“一带一路”沿线国家的合作与企业战略布局,开发更多更优质的产品;其次会逐渐向特色的大单品策略聚焦,加快深海产品系列的开发。此外,来伊份还会加强米面油及肉类等进口刚需产品和核心供应商资源的战略储备,同时加大在大宗原料及消费食品方面的规划和布局。

 

“我们不仅仅把进博会看作为一次展会,它的意义更多在于企业战略层面,是一次品牌向全球展示的机会,参加进博会有助于来伊份快速把握国家顶层设计的机遇,让企业能借此机会加速完善全球供应链建设与布局。” 郁瑞芬说。

 

郁瑞芬向记者坦言,为中国消费者搜寻全世界好的产品是来伊份的志向。而中国是全世界物源非常丰富的国家,拥有上千年的美食文化,怎样把中国民族品牌屹立至世界品牌中央,“这更是我们的奋斗的目标,更是我们的使命!”

 

线上线下要“比翼齐飞”

的确,在如今消费升级和新零售的时代背景下,更加积极主动地布局全渠道、全场景,积极拓展全球市场,拥抱新科技,才能不断推动企业和产业的升级进步。

 

虽然从线下起家,但在行业摸爬滚打近二十年的来伊份,对于全渠道模式的发展、线上线下的不断融合以及营销活动、供应链等资源的整合颇有心得。

 

郁瑞芬认为,相比前几年,这两年行业的发展越来越明朗,“线上线下的界限并不是那么死板,要尽数打通营销、库存、产品、会员等维度,强化信息化的搭建,只有拥有线上线下两翼齐飞才是有竞争力的企业。”

 

郁瑞芬毫不掩饰地说,2019年,对来伊份而言是“又破又立”的一年。虽然2006年该公司就布局了线上业务,但郁瑞芬也坦诚,“过去在线上相对比较保守。”

 

所以今年,来伊份不仅在“8.18”期间与天猫推出“龙宫上新”活动,开设零食博物馆,最近几天还与京东、天猫等线上渠道深入探讨业务联动等,目的就是要通过营销IP策略带来社交性和内容性的话题,尝试与消费者产生更多的情感连接和转化。

 

这背后的逻辑正是来伊份将2019年定义为自己的“渠道元年”。效果显而易见,2019年上半年,公司线上电商实现营业收入2.2亿元,比2018年同期增长19.8%,其中“6.18”活动期间,电商整体业绩较去年同期增长超过一倍。

 

郁瑞芬还透露,今年来伊份在线上的另一个重心就是要搭建外卖自运营体系、开展社区团等业务,与消费者全时段、多场景触达。在郁瑞芬看来,特别是自建的外卖平台,打通APP与门店通道,全方位为线下赋能,让门店成为“前置仓”,夯实“人、货、场”的智慧零售新形态布局。“来伊份APP持续在30分钟到家的外卖项目中扩大试点范围,到今年上半年,我们上海地区已经已有约500家门店接入外卖业务。”

 

“今年社区团购非常火,我们希望推出更多刚需产品,让来伊份的店长变成超级店长,而每位超级店长掌握一个五百人的群,更将进一步增强长期客户的客户粘性,进而从一家家小店变成一家家大店。”郁瑞芬说。

 

这并不是郁瑞芬的突发奇想。“以上海地区来看,上海门店有近1200家,而且关键点是,其中有80%都位于社区,适合做到店到家业务。”

 

“当然,人在哪里,销售就在哪里,无论线上线下。”这是郁瑞芬对于线上线下融合的思考。半年报数据显示,线下方面,公司连锁门店总数2717家,同比增加89家。其中:直营门店2389家,同比增加37家;加盟门店328家,同比增加52家。

 

“线下是我们的起家之本,在这一块我们的积淀长达近二十年,包括打造全球供应链体系,包括战略合作伙伴的打磨等。”郁瑞芬欣喜地告诉记者,近一段时间来伊份在特通合作上也有较大突破,不仅与上海铁路局、东方航空、中国航空建立了长久战略合作,同时也与济南铁路局达成了战略合作。